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我国苹果在世界商场上价格不高，原因是质量方面的问题较多，假如个小、光洁度较差、有病虫灾、糖度较低、风味不行浓等。现在，一般果区优质果率仅在40%～50%，好的产区在60%～70%。因为出资少、负载多、其他不到位，因此果实质量遭到严峻影响。针对这种状况，可通过大户、大企业家运营，实施标准化，逐渐进步优质果份额。跟着公民生活水平的进步，消费者对果质量量要求越来越高，出产一般果和等级低果不但出售困难，而且经济效益不高，乃至赔钱出售。而出产功用果（富硒、富SOD果）出售快、价格高、效益好。

　　”市农科院专家姜学玲表示，“套袋是优质果品生产的好选择，目前还没有技术可以取代套袋，但套袋并非‘一套了之’，不是说套袋就可以生产出优质果品，还需要一系列的配套技术作支撑，而在苹果套袋及配套技术研究推广方面，走在了前列。 　　”规范的套袋技术是前提，转果及垫果等着色的配套技术、合理施肥技术、主要病虫害技术等一系列后续工序，是保证苹果品质的关键措施。苹果还喝牛奶、听音乐。近日，在“苹果之都”的博士达有机苹果示范基地，就见到了这样的情景。 　　一进果园，就听到杆子上的扩音器在播放音乐。基地负责人李建忠告诉，“虽然我们看不到，但树叶也是有生命的。听到音乐后，果树也高兴，生长得就快。”据介绍，这个主意是从一位农业那里听到的，有心的李建忠便记了下来。 　　每天早晚各播一个小时，中午播两个小时，据说效果不错。为了更好的苹果，李建忠还专门给果树喂牛奶喝。具体做法是在灌溉时，把鲜牛奶注入其中，通过滴灌输送到果树的。在树根吸收以后，可以把牛奶中的养分传送到树叶和果实上。

　　上生产苹果的 主要有、阿根廷、美国、法国、德国、意大利、新西兰等 。出口 和地区苹果主要有、阿根廷、美国、法国、德国、意大利、新西兰等 。进口苹果主要地区为独联体、北欧、中东、港澳、东南亚、非洲。 　　我国苹果出口主要销往独联体、港澳、东南亚、北欧和非洲地区。每年也要从国外购进很少的优质苹果，以国内市场的不同需求。品种和主要特征：苹果栽培的品种很多，大约有百种，但常见的有几十种，而出口的有十几种，如国光、鸡冠、倭锦、红星、红冠、元帅、金冠、青香蕉、甜香蕉等。 　　品质规格：出口苹果的品质规格，如贸易合同对品质条件没有具体规定；则执行ZBB31007―88《出口鲜苹果》规定的A级品质条件。其品质条件主要由以下五个方面构成：(1)果实的外观(形状、色泽、洁净度、果梗)。个头(大横断面直径大型果65mm，中型果60mm)。 　　成熟度：果实已达成熟。缺陷与损伤。容许量：色差果容许不超过10%，邻组果不超过5%(不得有隔组果)。缺陷与损伤果不超过5%(其中食心虫伤果不超过1%)，总不合格果容许不超过10%，腐烂果不超过1%。对俄罗斯出口苹果合同规定的品质条件分一级、二级。